为深入贯彻落实国务院食安办等五部门《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》精神,切实提升校园食品安全治理水平,全面压实主体责任和管理责任,2025年9月12日,好体育副院长张国伟在学生第一餐厅主持召开食品安全现场办公会,专题部署2025年秋季学期学院食品安全工作。学院後勤管理處负责人、餐饮中心工作人员、食堂经营者、供货商及食材验收管理人员参加会议。

會議現場1
会议集中学习了中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》。後勤管理處处长白党强汇报了2025年上半年餐饮中心工作概况及秋季学期工作计划。目前,学院食品安全整体态势保持稳定,各项工作扎实推进。後勤管理處始终高度重视师生意见反馈,持续优化服务流程,并已积极落实各项提升措施,在新学期将进一步全面加强全过程监管,不断提升餐饮服务质量。食堂经营者代表也分享了日常管理中的有效做法和经验,共同表达了全力保障校园食品安全的信心和决心。

會議現場2

會議現場3
學院副院長張國偉在會上強調,要堅決守住食品安全底線,確保全院師生飲食安全萬無一失;要持續提升飯菜質量,尤其要在主食上下功夫,改善米飯口感;要不斷優化服務水平,保障免費湯供應、基本保障窗口等基礎服務優質到位,全面築牢校園食品安全防線。會後,張國偉副院長還對食堂環境衛生、食材存儲及加工流程等環節開展了實地檢查。

後廚檢查
飲食安全事關重大。本次現場辦公會有效凝聚了共識、壓實了責任,爲全面提升學院餐飲安全保障水平提供了有力支撐。未來,學院將一如既往地踐行“以人爲本、健康至上”的根本宗旨,全力爲師生打造一個安心、可靠的飲食環境。